Fos-sur-Mer est une commune à l’économie locale riche et diversifiée.
- Les zones d’activités s’organisent principalement autour de quatre secteurs :
- La zone de Lavalduc : à proximité de la RN569, accueille des activités principalement artisanales.
- La zone du Guigonnet : à proximité de la RN568, accessible par le carrefour du Guigonnet, accueille des activités artisanales ou liées à l'industrie.
- Les zones de la Feuillane et du Ventillon : sur le territoire du GPMM, accessibles par la RN568, accueillent des entreprises sous-traitantes de la zone portuaire de Fos-sur-Mer.
Les zones commerciales bien réparties sur la Commune offrent un service de qualité et de proximité : centre ancien et centres commerciaux du Mazet, des Vallins, de la Jonquière, des Carabins et du secteur Plages.
