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Dans le cadre de la fête médiévale Sur les traces des Seigneurs de Fos, organisée par Racino e Aveni avec l'Office de tourisme, seront servis le midi 250 repas, élaborés par la Cuisine centrale de la Ville d’après des recettes moyenâgeuses.

Au menu

  • Entrée : arboulastre en tarte faicte à la paelle (quiche aux herbes aromatiques)
  • Plat : mamonia (agneau au miel et aux amendes), carottes au cumin et à l'huile d'olives
  • Dessert : taillis (pudding aux raisins et pommes)

Si vous voulez ripailler, réservez vite votre repas ! Racino e Aveni assure une permanence tous les jours jusqu'au 11 septembre, de 17h à 19h, au siège de l'association, 22 avenue Jean Jaurès (site de l'ancienne cartonnerie). Renseignements : 06 31 40 72 95