L'atelier de transformation de légumes bruts en légumes crus prêts à l'emploi, implanté au domaine de la Mériquette, reçoit dorénavant les commandes des particuliers. Lavés, épluchés, en brunoise, macédoine, rapés ou en rondelles : faites votre choix et votre commande sera prête 48 h plus tard, de légumes issus d'exploitations agricoles bio ou raisonnées en circuit court (55 km), récoltés pour vous 24 h avant ! Ce faisant, vous soutiendrez un chantier d'insertion de l'association Ameli Provence, qui emploie 14 salariés. Ou comment allier la qualité de l'alimentation, la diminution d'émissions de gaz à effet de serre et du gaspillage alimentaire à un projet social et humain : n'hésitez pas !

Renseignements et commandes au 06 59 86 38 51 ou legumerie@ameliprovence.org