Dans le cadre des animations périscolaires pendant la pause méridienne, en partenariat avec la direction de la Restauration, un projet d'élaboration de menus est mis en œuvre à l'école du Mazet.

restauration elaboration menus

Corinne Munoz, diététitienne et responsable de la direction de la Restauration, est intervenue avec le groupe d'enfants. Durant la première séance, les enfants ont dû déterminer dans chaque plat quels étaient les groupes d'aliments (identifiés par des codes couleur).

Lors des prochaines séances, avec tous les éléments pris en compte, les menus seront élaborés et proposés dans la grille des menus de la dernière période scolaire.